воскресенье, 4 июля 2010 г.

Самое-самое

Самый страшный фильм, который я когда-либо видел - "Вий" 1967 года. Все современные ужастики, где основной страх вызывает тревожная музыка и неожиданное выскакивание из-за угла с криками - это ерунда. А вот "Вий" был по-настоящему страшен.

Самый смешной фильм, который я когда-либо смотрел, я затрудняюсь определить. Наверное, это было что-нибудь про мистера Бина, а может, и нет.

Самым тупым фильмом может быть сразу два - в номинации "я бы оторвал яйца его создателям" побеждает сериал "Бригада" (я не смотрел, но присутствовал при просмотре), в номинации "фильм, рассчитанный на идиотов" - "Самое страшное кино".

Самый грустный фильм, который я когда-либо смотрел - наверное, всё же "Достучаться до небес", хотя при просмотре его я обливался меньшим количеством слёз и соплей, чем когда смотрел "Титаник" или "Click - с пультом по жизни".

И немного энциклопедических данных.

Самое сладкое вещество - лунгдунам. Назван так в честь города Лион во Франции (римляне основали этот город в 43 году до нашей эры и назвали Lugdunum, по-русски "Лунгдунум"), в университете в котором он был впервые синтезирован в 1996 году. Это очень, очень сладкое вещество, в 220-300 ТЫСЯЧ раз слаще обычного сахара. Такая разница в оценке того, насколько лунгдунам слаще сахара из-за того, что при разных измерениях получаются разные результаты. Это вам не аспартам, которым подслащивают газировку типа "Дана-Кола", и который слаще сахара всего в 200-250 раз.

Лунгдунам не используется в качестве подсластителя пищевых продуктов. Из тех, которые применяются, самым сладким натуральным является талин (не имеет ничего общего с городом Талин в Армении) или, как его ещё называют, тауматин. Является вытяжкой из кожуры плода катемфе (Thaumatococcus daniellii), которое растёт где-то в Африке. В 2000-3000 раз слаще сахара (я поискал в интернете слово "тауматин" и нашёл там значения от 2000 аж до 7000, вот воистину, интернет - склад говна, одни дураки у других копипастят ошибки, и довольные сидят). Талин имеет код E957.

Из синтетических используемых в промышленности подсластителей самым сладким является неотам E961. Слаще сахара в 7000-13000 раз, разешён к использованию в Европе 2002 году, в РФ ещё пока не разрешён.

Самым горьким веществом является денатониум бензоат (ещё производится денатониум сахарид, это почти то же самое и такое же горькое). Производится оно под торговым названием Bitrex (хе-хе), и "Укрхимэкспорт" фигачит его килограммами в день, хотя для того, чтоб почувствовать вкус битрекса, достаточно развести его в сто миллионов раз. Если развести его спиртом всего в несколько сот тысяч раз, спирт будет настолько горьким, что его не сможет выпить ни один алкаш - поэтому битрекс широко применяется для денатурации спирта, а также его в мизерных количествах добавляют в безвкусные, но опасные и ядовитые вещества, чтоб никто их в рот не тянул.

2 комментария:

  1. а мне вот было страшно после сериала Бригада: иду себе с девушкой около 12 ночи по Воробьевым несколько лет назад, тормозит черный бмв, оттуда выскакивает пара братков и к нам. Оказалось, искали место, где тут неподалеку кадры Бригады снимали :)

    ОтветитьУдалить
  2. Мекка такая братковская :)

    ОтветитьУдалить

Ублюдочный Гугл поломал форму комментариев. Извините.