четверг, 12 января 2017 г.

Siřičitany

Вчера вечером я покатался на велосипеде по снегу. Навалило снега наверное, целых сантиметров 15, правда, пока я после работы жрал и играл в "Far Cry 4", половина уже растаяла и превратилась в грязную коричневую кашу на проезжей части (почувствуй себя дома в России) или тупо замёрзла местами. Так вот, покатался. Как я и ожидал, по заснеженному полю хер проедешь просто так, приходится ездить по тропинкам.

Собственно, для чего это я всё рассказываю - всё выпендриваюсь тем, что купил новые зубастые покрышки на велосипед за дохерища денег (вместе с новыми камерами 1488 крон, кстати), и, если я не буду кататься на велике по говнам или вот хотя бы свежевыпавшему снегу, то получится, что я зря их купил. Может, не все ещё в курсе, ага. Модель Schwalbe Smart Sam. Учитывая аббревиатуру и удачное совпадение стоимости с одним запрещённым в России числом, я называю их "Schwalbwaffe SS".

Укатавшись (целых 4 км одолел, приехал домой весь потный, аж по роже стекало, и слегка подвывалянный в снегу, потому что управляемый занос это не моё), я решил подбухнуть. Достал из специального ящичка (теперь у меня есть свой собственный ящик стола под бухло, а не просто картонная коробка, сныканная за холодильником) вино, которое мне подарили на работе на Новый Год. Прежде, чем пить, решил почитать этикетку. Поверх красивой этикетки на итальянском языке чехи налепили херово отпечатанную на принтере бумажку, на которой было написано "количество спирта и дату хранения смотри на этикетке", а ещё "obsahuje siřičitany". Что это такое, я не знал, и пошёл посмотрел в словаре. Оказалось, что siřičitany - это соли сернистой кислоты. Да ну нахуй, подумал я и пить не стал, а просто лёг спать.

Наутро я открыл интернет и обнаружил интереснейшую информацию о том, что, оказывается, вообще все вина содержат соли сернистой кислоты, потому что сернистым газом виноделы останавливают брожение и дезинфицируют бочки там всякие, вот это вот всё. Как известно, SO2 + H2O <=> H2SO3, а сернистая кислота, как тоже, наверное, известно, диссоциирует на два протона и вон тот вот оставшийся хвост, который и является причиной того, что там на этикетке пишут про siřičitany. Более того, сернистая кислота (не серная! Это два разных вещества) является широко используемым консервантом для фруктов и овощей и вообще, наверное, всего.

Можно было спокойно пить, короче.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Ублюдочный Гугл поломал форму комментариев. Извините.